A alimentação inteligente vem ganhando visibilidade na prática odontológica atual. Mais do que suprir necessidades calóricas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na prevenção e tratamento de doenças orais. Compreender a relação entre alimentos e a flora oral é dieta funcional essencial. Nesse contexto, a alimentação funcional se torna estratégica no cuidado da boca e do organismo, promovendo vitalidade.
A dieta bioativa, rica em compostos naturais, atua na manutenção oral por meio do aumento da resistência, controle de processos inflamatórios, e apoio à reparação tecidual.
Em contrapartida, dietas desequilibradas causam distorções na microbiota, aumentando a acidez e promovendo gengivite. Uma alimentação funcional favorece a prevenção, mantendo a saúde oral.
Estudos recentes confirmam que a alimentação influencia a saúde bucal, e vice-versa. Carências alimentares aumentam a incidência de doenças orais, e distúrbios bucais reduzem a eficiência digestiva. Assim, a nutrição funcional restaura o equilíbrio entre saúde oral.
No consultório, o dentista pode introduzir orientações sobre educação nutricional, promovendo benefícios ao paciente. Trabalhar com nutricionistas amplia o potencial da abordagem interdisciplinar.
A conexão entre dieta e saúde bucal vai além da escovação e fio dental. Escolhas adequadas, pautadas em compostos bioativos, impactam na prevenção e no sucesso dos cuidados dentários. Por isso, adotar a alimentação terapêutica como parte do cuidado diário favorece a saúde bucal integrativa. Ao unir ciência, abordagens personalizadas e nutrição, o cirurgião-dentista potencializa os resultados, promovendo bem-estar aos pacientes.
Dra. Simone Carrara
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